Dulu panggang sate sapi selalu alooott. Tapi pas cek cookpad dan lihat resep dr mama syifa hana sate sapiku kali ini selalu mantul, rasanya empuk dan juicy Bunda lagi mencari pandangan baru resep Sate maranggi purwakarta yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Sate maranggi purwakarta yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Sate maranggi purwakarta, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau mau menyiapkan Sate maranggi purwakarta sedap di rumah, sebab asal sudah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate maranggi purwakarta yakni 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate maranggi purwakarta diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate maranggi purwakarta sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate maranggi purwakarta menerapkan 15 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Sate maranggi purwakarta adalah sebagai berikut :
- 1 kg. Campur dengan gaji susu
- 3 lembar Daun pepaya
- 2 sdm Air asam jawa
- 2 sdm Air gula merah
- Garam dan kaldu
- Kecap merek ABC
- Margarin
- Air
- Bahan ulek
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Ujung jempol Lengkuas
- Ujung jempol Jahe
- Ujung sdt Sangrai ketumbar
- 1/2 ujung sdt sangrai jinten
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Sate maranggi purwakarta dijamin bisa
- Bersihkan daging. Sampai tidak berbau amis, bisa pakai perasan jeruk nipis (daging direbus sampai agak keras tapi tetap merah dibagian dalam)
- Potong2 daging dan gaji susu dadu. Simpan di daun pepaya yg sdh d remas (me: lupa ga diremas). Diamkan selama 30 menit (makin lama makin empuk, me: 5 jam)
- Buka marinasi daun pepaya, kemudin bersihkan kembali daging dengN air jernih. Masukan bumbu ulek. Tambahkan air putih, air asam jawa, air gula merah, kecap abc, garam dan kaldu jamur secukupnya. Diamkan selama 30 menit.
- Kemudian tusuk daging. Dua dibawah kemudian di tengah gaji susu lalu 2 gy daging.
- Panggang sate di atas api yg membara dan jangan lupa terus di kasih air bumbu biar sate ga kering
- Jangan lupa untuk opsi makin makyus, tambahkan bawang putih bakar biar ala2 korea. Pastikan sate matang sempurna.. selamat menikmati
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Sate maranggi purwakarta yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar